La exportación de este ancestral producto peruano se viene incrementando, en el primer semestre del 2008 exportamos US 836 mil, en el 2009 las exportaciones alcanzan US 1.3 millones

Los precios de exportación se encuentran al alza con venta promedio de US$ 2.77 kilo.

USA es nuestro principal comprador con el 40% del total. Le sigue Ecuador con el 10.5%, Japon con el 9.6%, Nueva Zelanda 8.2% y Alemania 11%.
Exportadora Orgánica lidera los exportadores con el 23.5% del total, le sigue Grupo Organico Nacional copn el 21.3% e Interamsa con el 14.5%