La importación de Carne de Porcino, utilizada por las empresas de Embutidos, se viene incrementando en el 2009. A Noviembre 2009 las importaciones alcanzan los US 1.7 millones con un incremento del 39% sobre el promedio del 2008.
En precios los mismos se sitúan en promedio en US 1.78 kilo.
De Chile importamos el 97% del total con US 1.7 millones.