La principal partida de importación de Trigo alcanza los US 324 millones a Noviembre del 2010 con un crecimiento del 9% con respecto al mismo período del 2009.
Los precios en el 2010 se mantienen en US 0.25 kilo promedio con una tendencia al alza en los dos últimos meses. En el 2009 los precios bajaron un 34% sin que esta situación se traslade al consumidor final a través de la producción y venta de Pan y fideos.
United States es nuestro principal proveedor con US 160 millones (50% del total), le sigue Canadá con US 136 millones (42%) y Argentina US 18 millones (6%.) perdiendo posiciones.
Lidera las compras Alicorp SAA con US 114 millones (35% del total), le sigue Molinera Inca con US 42 millones (13%), y Cogorno con US 29 millones (9%)