Bajan en 8% las exportaciones el 2010. Las ventas alcanzan los US 104.4 millones a un precio promedio de US 2.05. En el año 2008 las ventas llegaron a los US 184 millones por lo que este rubro se encuentra a la baja a favor de la venta de Espárragos frescos.
España lidera las adquisiciones con US 34 millones (33% del total), le sigue Francia con US 24.7 millones (24%) y United States con US 21.8 millones (21%).