En el 2010 las importaciones alcanzan los US 44.8 millones a un precio promedio de US 0.45 kilo con una baja de precios del orden del 7%. En el 2008 se importaba a un precio promedio de US 0.54 kilo, baja a US 0.48 kilo en el 2009 y a US 0.45 en el 2010.
De Bolivia proviene US 15.8 millones (35% del total), le sigue Argentina con US 11.9 millones (27%) y United States con US 11.4 millones (26%).
San Fernando SA lidera las compras con US 15.2 millones (34% del total), le sigue ADM Andina con US 9.4 millones (21%) y Cargill Americas con US 4.4 millones (10%).