A Febrero 2011 se viene exportando U$ 2.6 millones a un precio de U$ 1.42 kilo promedioLos precios suben un 13% con respecto al 2010.
Nuestro principal destino es China con U$ 885 mil (34% del total), le sigue Brasil con U$ 309 mil (12%) e Italia con U$ 242 mil (9%)
Lidera las Ventas en el 2011 Molinos Asociados con U$ 559 mil (22% del total), le sigue Exandal SA con U$ 512 mil (22%) y Silva Team Perú con U$ 481 mil (19%)