La principal partida de importaciones de Trigo. Al primer trimestre crecen 49% las adquisiciones. Son U$ 113 millones lo importado frente a los U$ 76 millones del mismo período del 2010.
En el 2008 el precio promedio alcanzó los US$ 0.382 kilo, bajan sustancialmente en 2009 y 2010 a los U$ 0.251 y U$ 0.254 kilo.
En el 2011 los precios se recuperan a U$ 0.343, aún por debajo del promedio del 2008.
Alicorp SAA lidera las adquisiciones con U$ 47.4 millones (42% del total), le sigue Molitalia con U$ 12.3 millones (11%) y Molinera Inca SA con U$ 11.8 millones (10%).
En 2011 United States es nuestro principal proveedor con U$ 70.9 millones (63% del total), le sigue Canadá con U$ 24.0 millones (21%) y Argentina con U$ 18.3 millones (16%)