El principal producto de Importación del Perú. Al mes de Abril 2011 venimos importando U$ 162 millones a un precio promedio de U$ 0.308 kilo, con un crecimiento del 46% sobre el 2010. En el mismo período del 2010 las importaciones alcanzaron los U$ 110 millones.
Los precios de importación tuvieron una gran baja en el 2009 y 2010.
San Fernando lidera las adquisiciones con U$ 49.5 millones (31% del total), le sigue Cargil Americas con U$ 29.2 millones (18%).
Argentina lidera las ventas con U$ 109 millones (68% del total), le sigue Paraguay con U$ 30.7 millones (19%), que desplaza a United States con U$ 17.2 millones (11%)