Crecen 69% las exportaciones a Junio 2011. Son U$ 19.9 millones a un precio en alza de U$ 1.58 kilo promedio.
En esta Partida destacan las exportaciones de Pimiento en conservas por U$ 15.6 millones a un precio promedio de U$ 1.47 kilo, Ají Páprika por U$ 2.5 millones y precio promedio de U$ 2.05 kilo, Ají Amarillo U$ 349 mil y precio de U$ 2.50 kilo, Ají Jalapeño U$ 671 mil y precio de U$ 2.19 kilo. En esta partida se incluyen conservas de Poro, Olluco en salmuera, Cebolla frita, Ají Panca y otros
United States es nuestro principal destino con U$ 12.1 millones (61% del total), le sigue Argentina con U$ 1.9 millones (10%), España con U$ 1.6 millones y Puerto Rico con U$ 1.6 millones.
Gandules lidera las ventas con U$ 1136 millones, le sigue Eco Acuícola con U$ 2.1 millones.
