Los precios bajan en el 2009 y 2010 a los U$ 0.206 y U$ 0.228 kilo respectivamente, de los U$ 0.284 del 2008. En lo que va del 2011 los precios suben a los U$ 0.319 kilo.
Argentina es nuestro principal proveedor con U$ 316.8 millones (84% del total), le siguen Paraguay con U$ 31.6 millones (8%),United States con U$ 18.4 millones (5%) y el saldo Brasil con U$ 11.3 millones (3%)
14 Empresas realizan importaciones en el 2011. San Fernando lidera las compras con U$ 109.8 millones (29%), le siguen Contilatín con U$ 81.5 millones (22%) y Cargill Americas con U$ 566 millones (15%).