La venta de Café en grano constituye el principal producto de exportación del País. Al cierre del mes de Diciembre se registran exportaciones por U$ 1,575 millones frente a los U$ 886 millones del 2010. El crecimiento de nuestras exportaciones alcanza el 78%
Se ve lejano los U$ 249 millones exportados el 2004 por 196 mil TM a un precio promedio de U$ 1.49 kilo. Ahora exportamos 293 mil TM a un precio promedio de U$ 5.38 kilo. Se registra una alta calidad de nuestro Café con un alza de mas de 4 veces en pecios con apenas un pequeño crecimiento de las TM que exportamos. En las mejores mezclas de Cafés del mundo se incorpora cada día más nuestro producto.
La evolución de precios es sustancial. En el 2007 se exportaba a U$ 2.456 kilo, sube a los U$ 2.869 en el 2008 y a los U$ 2.956 en el 2009.
En el 2010 los precios se elevan a los U$ 3.865 kilo promedio. En este período se vende U$ 39 millones a más de U$ 5 dólares kilo.
En el 2011 cambia radicalmente la conformación de precios, los que se elevan 39% en promedio. En el rango de más de U$ 5 dólares kilo las exportaciones suben a los U$ 1,355 millones.
Alemania es principal comprador con U$ 460 millones frente a los U$ 313 millones del 2010, le sigue United States con U$ 370 millones contra los U$ 190 millones del 2010. Bélgica sube de U$ 97 millones a los U$ 271 millones en el 2011. Son 42 los Países que compran nuestro Café
Perales Huancaruna lidera los exportadores de Café Perú con U$ 402 millones (25% del total), le sigue Comercio y Cia. con U$ 171 millones (11%), Outspan U$ 106 millones (7%) y Compañia Internacional del Café U$ 138 millones (9%). Son 123 las empresas exportadoras.
