Crecen 26% las exportaciones de Cochinilla carmín en el 2011. Son U$ 81.1 millones a un precio promedio de U$ 162.24 kilo.
Los precios de exportación en el último trimestre del 2011 bajan considerablemente.
Alemania es el principal destino con U$ 14.6 millones (18% del total), le siguen Dinamarca U$ 8.4 millones (10% y Brasil U$ 7.9 millones (10%), entre 56 Países.
Lidera las exportaciones de Cochinilla Carmín Productos Naturales de Exportación con U$ 24.5 millones (30% del total), le siguen Imbarex con U$ 23.1 millones (29%) y Aromas & Colorantes U$ 15.4 millones (19%), entre 14 empresas exportadoras.