Crece 30% la exportación en el 2011 de Productos de Panadería – Galletas Perú. son U$ 39.5 millones lo exportado frente a los U$ 30.3 millones del 2010. Los precios suben 10% a los U$ 1.91 kilo promedio.
Ecuador nos compra U$ 13.2 millones (33%), Colombia U$ 10.8 millones (27%), Bolivia U$ 7.3 millones (19%) entre 34 Países que nos compran.
Kraft Foods exporta U$ 20.2 millones (51%), Alicorp U$ 5.8 millones (15%), Molitalia U$ 5.6 millones