La exportación de Quinua Perú creció75% en el 2011, a los U$ 22.9 millones a un precio promedio en alza de U$ 3.20 kilo.
United States es nuestro principal destino con U$ 13.6 millones contra los U$ 8.4 millones del 2010. Le sigue Alemania con U$ 1.8 millones (8% del total), Italia U$ 1.6 millones (7%). Son 34 los Países que compran Quinua Perú.
Lidera las ventas Exportadora Agrícola Orgánica con el 37% del total exportado, le siguen Grupo Orgánico con el 12% e Interamsa con el 10%. Son 88 las empresas que exportan Quinua Perú.