Se importa mediante 2 Partidas Arancelarias.

La Carne de Bovino Congelada tuvo un incremento del 53% en el 2011. Son U$ 2.7 millones a un precio promedio de U$ 8.75 kilo.

United States es nuestro principal proveedor con U$ 1.6  millones (62% del total), le sigue Uruguay U$ 365 mil (14%) y Colombia U% 306 mil (11%)

Inversiones Pecuarias Lurín adquiere U$ 959 mil (36% del total), Negocios Jordi U$ 502 mil (19%) y Soc. Suizo Peruana U$ 353 mil (13%).

En la Partida de Carne Bovino Congelada Las Demás se importa U$ 4.6 millones, 22% más que el 2010. Los precios promedio alcanzan los U$ 4.71 kilo.

De Colombia importamos U$ 2.0 millones (44% del total), United States U$ 2.0 millones (43%) y Brasil U$ 255 mil (6%).

Lidera las adquisiciones Inversiones Pecuarias Lurín con U$ 2.6 millones (56% del total), Praysdi Food U$ 1.1 millones (24%) y Oregon Foods U$ 6+6 mil (12%)