La exportación alcanza los U$ 4.5 millones a un precio promedio de U$ 24.94 kilo. Durante el 2011 las ventas alcanzaron los U$ 18.7 millones.
Italia es nuestro principal destino con U4 1.5 millones 8325 del total), le siguen China con U$ 523 mil (12%) que desplaza a Hong Kong U$ 369 mil y Noruega U$ 309 mil.
Michell y Cia. lidera las exportaciones con U$ 2.9 millones (64% del total), le sigue Inca Tops U$ 1.6 millones (35%)
