Las exportaciones de Conservas alcanzan los U$ 30.9 millones a un precio promedio de U$ 1.56 kilo.
Destacan las exportaciones de Pimientos en Conservas con U$ 26.5 millones a un precio promedio en alza de U$ 1.55 kilo, Ají Páprika U$ 2.2 millones a un precio 1.92 kilo, Aji Jalapeño U$ 1.2 millones y precio a la baja de U$ 1.14 kilo. En esta partida se encuentra también las Conservas de Ají Amarillo, Panca.
Destacan las adquisiciones de United States con U$ 24 millones (78% del total), Puerto Rico U$ 2.0 millones (7%) y Alemania U$ 1.0 millones (3%) entre 30 Países.
Gandules SAC lidera con ventas por U$ 17.8 millones (58%), Danper Trujillo U$ 4.8 millones (16%) Consorcio Perú Murcia U$ 2.5 millones (8%) entre 57 empresas exportadoras.
