Es el Cuarto producto Agropecuario de Mayor importación. Al mes de Agosto 2012 alcanza los U$ 262 millones a un precio promedio a la baja de U$ 1.23 kilo.
Los precios en el 2012 se mantiene por debajo del 2011.
Son 3 las empresas que manejan el negocio del Aceite. Alicorp SAA es el principal importador de Aceite en Bruto, en el 2012 sus operaciones alcanzan los U$ 133 millones (51% del total), le sigue Cargill Americas U$ 77 millones (29%) y ADM Inca U$ 41.2 millones (16%)
De Argentina proviene U$ 251 millones (96% del total) y de United State U$ 11.6 millones (4%)