La Torta de Soya es el tercer producto agropecuario que mas compra el Perú. Al mes de Agosto 2012 ya alcanza los U$ 350 millones con un incremento del 27% sobre el promedio del 2011
Los precios en el 2012 suben 11% a los U$ 0.455 kilo promedio. En agosto se viene adquiriendo a U$ 0.545 kilo y va en alza.
Bolivia lidera las ventas con U$ 151 millones (43% del total), superando a Paraguay con U$ 80.2 millones (23%), Argentina U$ 59.6 millones (17%) y United States U$ 59.4 millones (17% restante).
San Fernando lidera las adquisiciones con U$ 83.5 millones (24% del total), Romero Trading sube a U$ 51.5 millones (15%) y Contilatín del Perú U$ 46.8 millones (13%)