Las importaciones en el 2011 llegaron a los U$131 millones con un crecimiento del 113% sobre el 2010. En el 2012 se viene importando U$ 120 millones con un incremento del 22% sobre el promedio del 2011.
Los precios alcanzan los U$ 0.66 kilo promedio.
Uruguay es el principal proveedor con el 77% de las importaciones, le sigue Brasil con 14% y Argentina con el 7%.
Costeño Alimentos importa U$ 33.36 millones (28% del total), le siguen Comercial Isabelita U$ 21.2 millones (18%) y Romero Trading U$ 12.6 millones (10%), entre 65 Empresas importadoras.