La importación de Mondongo alcanza los U$ 16.4 millones a un precio promedio de U$ 1.89 kilo. El crecimiento alcanza el 57% sobre el promedio del 2011.
De United States importamos U$ 11.9 millones (72% del total), le sigue Argentina U$ 2.9 millones (18%).
Halema importa U$ 3.4 millones (21% del total), le sigue Servicios Frigoríficos U$ 2.7 millones (16%) y Serramón U$ 2.2 millones (14%)
