Baja 52% las exportaciones como consecuencia de la caída de precios. Son U$ 45.8 millones a un precio promedio de U$ 66.77 kilo. En el 2010 se exportaba a U$ 222 kilo, baja a los U% 206.62 en el 2011 y a los U$ 66.77 en el 2012 y con tendencia a la baja .
Dinamarca adquiere U$ 9.2 millones (20% del total), le sigue Alemania que baja a los U$ 6.3 millones (14%), entre 68 Países.
CHR Hansen exporta U$ 18.0 millones (39% del total), bajnado de los U$ 44.9 millones del 2011.
Le sigue Productos Naturales de Exportación U$ 10.3 millones (23%), entre 11 Empresas exportadoras. 