La importación de Lactosuero en el 2012 alcanza los U$ 10.1 millones con un incremento del 72% sobre el 2011. Los precios suben 11% a los U$ 1.44 kilo promedio.
De Chile proviene U$ 3.2 millones (31% del total), Francia U$ 2.2 millones (22%) y United States U$ 2.0 millones (20%)
Nestlé Perú lidera las adquisiciones con U$ 3.8 millones (37% del total), le igue Mutex U$ 2.1 millones (21%) y Eurofarma U$ 1.1 millones (11%)