La exportación de Hortalizas Deshidratadas alcanzó en el 2012 los U$ 10.5 millones.
En lo que va del 2013 hasta Abril la exportación llega a los U$ 1.5 millones.
Destacan las exportaciones de Perejil Deshidratado U$ 720 mil, Papa Seca U$ 201 mil , Zapallo deshidratado U$ 108 mil.
Alemania es el principal destino con U$ 775 mil (52% del total entre 21 Países.
Omniagro SA lidera las ventas con U$ 713 mil (48% del total), entre 41 Empresas exportadoras.