La importación de Mondongo (vísceras) se incrementa en 15% alcanzando los U$ 18.7 millones a un precio promedio en alza de U$ 2.31 kilo promedio De USA se importa U$ 12.1 millones (64% del total), le sigue Argentina U$ 4.2 millones (22%). Halema SAC importa U$ 4.3 millones (23% del total), le sigue Serramon SA U$ 2.5 millones (13%)