La importación de Trigo a Febrero 2015 alcanza los U$ 67.4 millones a un precio a la baja de U$ 0.303 kilo promedio De Canadá Proviene U$ 53.2 millones (79% del total), le sigue USA con U$ 12.3 millones (18%) Lidera las importaciones el 2015 Alicorp SAA con U$ 15.3 millones (23% del total), le sigue Molinera Inca U$ 8.4 millones (13%), entre 18 empresas importadoras.