La importación de Mondongo en el 2015 a Julio alcanza los U$ 12.0 millones a un precio de U$ 2.73 kilo promedio De USA se importa U$ 5.1 millones (42% del total), le sigue Argentina con U$ 3.9 millones (33%) Halema SAC lidera las importaciones con U$ 2.2 millones (19% del total), le sigue Centro de carnes con U$ 1.9 millones (16%)