La exportación de Papa Amarilla es un producto que debe explotarse debido a su característica especial de color y sabor.
Se viene exportando hasta Agosto 2009 US 165 mil, cifra similar al año 2008.
En precios desciende 6% comparativamente con el 2008.

Green Farmer lidera las exportaciones con el 38%.

USA es nuestro mercado actual con el 94% del total. Le sigue Chile con el 4%. por ahora este consumo se centra en nuestros compatriotas radicados en estos Países.
La exportación de Papas nativas por ahora es una rareza. Las grandes empresas que producen Purés o papilla para niños tienen que agregarles productos químicos a para darles el color que requieren, esto nos debe dar la ventaja competitiva de ser un producto natural.
La Transnacional Lays viene produciendo en Perú papas fritas en hojuelas con papas nativas.