El Maíz Amarillo duro es el tercer producto de mayor valor que importa Perú. Las operaciones a Noviembre 2009 alcanzan los US 282 millones. Comparado con el 2008 ha tenido un descenso del 22%.
Los precios de importación bajaron en 28% al importarse en promedio a US 0.206 kilo contra los US 0.284 del 2008.

De Argentina proviene el 44% del total importado con US 123 millones, le sigue USA con el 41% y US 117 millones.

San Fernando primer productor de pollos del País, lidera las adquisiciones con el 28% del total. Le sigue ContiLatín con el 16% y Cargill Américas con el 12%.