Baja la importación de Mondongo de Bovino en 24%. Son US 9.9 millones en el 2009 contra los US 13.1 millones del 2008. En volumen la baja llega al 18%.
Los precios descienden 8% de US$ 1.91 del 2008 contra los US 1.76 kilo promedio del 2009.
Paraguay lidera las importaciones con el 46% y le sigue Argentina con el 38%.
Lidera Ganadera R y LV con importaciones por el 17%, le sigue Halema con el 16% del total.