La importación de Despojos de Bovino se incrementa 13% en el 2014. Son U$ 10.6 millones a un precio en alza de U$ 1.85 kilo promedio.
Destacan las sub partidas de Corazón de Bovino con U$ 8.5 millones a un precio de U$ 2.05 kilo, Pulmón por U$ 1.5 millones a un precio de U$ 0.99 kilo y Entraña U$ 558 mil a U$ 10.57 kilo promedio.
De Brasil se importa U$ 4.0 millones (38% del total), le sigue Argentina U$ 2.6 millones (25%) y Bajan USA a U$ 1.6 millones (15%).
Halema SA importa U$ 1.8 millones (17% del total), le siguen Servicios Frigoríficos U$ 1.5 millones ( 14%), entre 24 importadoras.