La importación de Vísceras de Bovino, Mondongo a Junio 2014 alcanza los U$ 9.7 millones a un precio de U$ 2.22 kilo promedio. De USA proviene U$ 7.1 millones (72% del total). Destacan las importaciones de Halema que sube a U$ 2.4 millones (25% del total), le sigue Servicios Frigoríficos U$ 1.6 millones (16%)