La importación de Papa Preparada Prefrita en el 2015 alcanza los U$ 8.2 millones a un precio de U$ 0.79 kilo promedio.
El consumo de Papa Prefrita se da a través de las Pollerías – Pollos a la Brasa y en menor medida en los Supermercados para una clientela de ingresos superiores.
Se destacan las compras a Holanda U$ 4.9 millones (60% del total) y Bélgica con U$ 1.7 millones (20%) Lidera las adquisiciones Alicorp SAA con U$ 3.2 millones (39% del total), le sigue Delosi U$ 1.2 millones y MRC Excel SAC con U$ 1.1 millones (14%)
Pq el empresario peruano no provee de este producto, industrializando nuestra Papa nativa?
Agrodataperu
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mil gracias!
La fuente es sunat
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